El Mercado de la Cebada acoge el Madrink Market

Para los que huyen del Black Friday, y para los amantes de las bebidas artensanales el gran plan del fin de semana se encontraba en el Mercado de la Cebada con el Madrink Market, donde se han dado cita una gran cantidad de productores de cerveza, vino y sidra. Un buen mercado prenavideño donde poder tomar ideas de cara a las celebraciones navideñas. Comenzó el jueves 23 de noviembre y termina hoy, domingo 26.

Según Alamesa, empresa organizadora, ”este mercado se ha creado con el objetivo de acercar al público de la capital las bebidas elaboradas por diferentes productores, bodegueros y cerveceros. En este sentido, los asistentes podrán elegir entre las propuestas de los más de 20 expositores que presentarán sus mejores creaciones a lo largo de estos cuatro días”

Es un mercado diferente donde se puede valorar todo el proceso que llevan este tipo de bebidas, aunque eso sí, se paga un poco más que en los productos meramente industriales.

Hay quien estuvo para realizar las compras navideñas y rellenar la despensa de bebidas alcohólicas y otros que solo pasaron para allí para degustar los vinos, cervezas o la sidra de más de 20 productores.

Después del éxito que tuvo Cerveza Fusión el funcionamiento es parecido. Con la entrada libre cuentas con el método basado en pulseras monedero o pulseras radio-frecuencia recargables.

El kit básico compuesto por vaso oficial + pulsera monedero es de 5€ (sin carga), incrementándose el precio del kit dependiendo de la carga que quieras hacer. Posteriormente puedes recargarlo las veces que quieras. Los precios de los packs son los siguientes:

• Pack de Acceso 5€. Incluye: 1 Vaso Oficial + 1 Pulsera del evento con sistema de pago.
• Pack Single 12€. Incluye: 1 Tarjeta de pago cargada con 9€ + 1 vaso/copa.
• Pack Parejas 15€. Incluye: 1 Tarjeta de pago cargada con 10€ + 2 vasos/copas.
• Pack Amante vino 15€. Incluye: 1 copa oficial + 1 Pulsera del evento + 1 Guía de Vinos Monovarietales “Sin Mala Uva 2017” (PVP 17€)
• Pack Grupo 25€. Incluye: 1 Tarjeta de pago cargada con 18€ + 4 vasos/copas.

¿Sabías qué?

Según un estudio llevado a cabo por científicos italianos y publicado en la revista European Journal of Epidemiology, la cerveza, al igual que el vino tinto, tiene efectos beneficiosos para la salud cardiaca. Así, los bebedores moderados de cerveza tienen un 42% menos de riesgo de sufrir enfermedad cardiaca. Este efecto positivo se debe a los polifenoles que contiene que, como antioxidantes naturales, participan en la protección contra enfermedades cardiovasculares.

•  Salud de los riñones: Reduce el riesgo de desarrollar las piedras renales debido a su alto contenido en agua y su efecto diurético.
•  Para la hipertensión: la cerveza está formada en un 93% por agua, contribuye a la hidratación del organismo, factor crucial para las personas que sufren de hipertensión arterial.
• Salud de los huesos: El silicio presente en la cerveza ayudaba a aumentar la densidad ósea de la cadera entre 3,5 y 4,5 veces más que las personas abstemias.
• Contiene vitaminas del grupo B: Un estudio publicado en la revista Journal of Abnormal Psychology reveló que un tercio de cerveza aporta el 3% de la cantidad diaria de vitamina B12 recomendada. Esta vitamina es importante para el funcionamiento del sistema nervioso, para el cerebro y la regeneración de las células.
•  Aumenta el colesterol «bueno»: Tanto la cerveza como el vino pueden aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad, que ayudan a eliminar colesterol de las arterias y transportarlo de vuelta al hígado para su excreción, lo evitando enfermedades como la arteriosclerosis.
•  Para la menopausia: Además de levantar los ánimos y calmar la sed, tomar cerveza, según un informe elaborado por la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial y el Centro de Información Cerveza y Salud, ayuda a mejorar los síntomas de la menopausia. Varias investigaciones han concluido que el consumo de fitoestrógenos naturales puede llegar a retrasar la menopausia hasta incluso dos años.

Muchos beneficios para la salud, eso sí, con moderación.