Autor: Barbara Rodriguez Rosas

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Monsieur Sushita: La cadena de restaurantes Sushita se convierten en el nuevo templo de las fusiones de Madrid

Hace más de una década, dos chicas emprendedoras de Madrid, Sandra Segimon y Natacha Apolinario, fundaron Sushita, grupo de restauración de comida japonesa. En sus comienzos ambas trabajaron como proveedoras de comida take-away, en...